转过天来,崔蕴在下属的陪同下来到洛小锦的面馆,面馆前面由周娘子和她侄子照看着,而面馆狭小,并无待客之处,洛小锦只好让众人到了院中喝茶。
洛小锦的面馆前面便是店铺,与厨房连在一处,后面就是两间房,一间是洛小锦的住处,另一间现在让无忧住着,另有一处小厨房,专供洛小锦自己使用。其实这间小厨房是自己在小院中搭出来的。刚买下此处带院的店铺的时候,洛小央还觉得此处甚小,想将旁边的店铺一起盘下来,洛小锦当然是十分赞成,自己住的越舒服越好,他都已经计划好这边如何布置了。
只是这个申请递上去以后,立刻被族中的财务部……呃,账房给否决了,他们认为都京寸土寸金,御廊的位置更是天价,洛小锦就是开个面馆,已经够奇怪了,还要盘下两个带院子的店铺,不是明摆着告诉人类,这边的面馆有问题吗?不如盘下一个店铺后,再在别处置一处宅院。
上面账房说的也不是没有道理,在都京里个个是人精,你开个面馆,还不是赁的房子,这已经是属于挥霍的范畴了,还要买两间……当然了,账房这个折中的方法他还是接受了,他在外城买了一套二进的宅子,只是早上开店早,还要过内城的城门,洛小锦实在是懒得两头赶。
总而言之,那处宅邸也就算洛小锦为数不多的一处产业吧,现代思想根深蒂固,房子都是好东西,先拿了再说!因为面馆后面实在太小了,所以洛小锦将院子里的树全砍了,还多蹭了邻居一点地,东拼西攒地拼出了一个小厨房。古人住房讲究前屋有河,后院有树,洛小锦这里没河也没树,院子里光秃秃的,差点还听了周娘子的意见养鸡,幸好后面洛小锦严词拒绝。
此地用来待客,略显寒酸,而且洛小锦今天睡了懒觉,头发也没有束起来,就这么随意地散在肩上,不过洛小锦反正脸皮厚,穷就是穷,没什么好端着的,让周二去前面搬了张桌子来,拿来几张板凳,招呼大家坐下。
洛小央还未过来,此刻午市刚歇,初夏的阳光下来到是有点热。
崔蕴一进来就给洛小锦介绍了他的下属,此人姓魏,名桐,在家行三,所以常人都唤起魏三。魏三接替的是薛齐鹤的职位,只是此人的出生以及外貌都比薛齐鹤差了几个档次,当然不管差几个档次,他还是金吾卫,整个都京的市场都在金吾卫的管辖之下,所以对洛小锦来说,都是“大人”。
“洛公子,”那长得如胖胖的狸猫般的金吾卫连忙回礼,“既然是我家大人的朋友,魏某肯定是担不起这个礼的,洛公子唤某魏三即可,愧不敢当‘大人’二字。”
洛小锦还要谦让一番,旁边的崔蕴已经在板凳上坐下来了,听到魏三的话便道:“对啊,你跟我平辈,那我以后岂不是也要叫魏三叫‘魏大人’了?”
魏三听到崔蕴这样说,仿佛尾巴被踩到了一般,连忙跑到崔蕴旁边道:“崔郎将可不要这样喊,我吓得汗都出来了!”
崔蕴一笑,对魏三道:“一会儿你先走,我跟小锦有点事,午后你将那几户茶商的货给封了,再罚点银子就让他们走吧。”
魏三连忙道:“我明白了。”
崔蕴让魏三把东西拿过来,一边道:“我之前听店里的人说你的午饭比较晚,所以带了点吃的过来给你。”
之前崔蕴也来找过他,只是正巧他不在,就和周娘子说了会话,大概是那时候周娘子说的。洛小锦有点不好意思,他还是挺习惯现代的生活方式,这边午饭的时间十一点就结束了,现代才刚开吃呢。一般平民百姓很多都是食两餐的,只有富户和贵族家是三顿,他一个平民百姓也是这般,的确有点不好意思。
他干巴巴地说:“我肠胃不太好,所以……得吃三顿。”说完有点无地自容,所以赶快把话题转移开去,他忙道,“这是什么呀……蟹黄馒头!还是第一楼的!”
一看到口水就流了出来。
这时候无忧从屋里出来,洛小锦赶紧招呼他来吃。无忧一出门就看到他们在院子里支了个桌子,几个人围在那里喝茶,上面还有一个食盒,洛小锦正看着那个食盒流口水,看到自己以后拼命招呼自己一起来吃。
难得有种丢脸的感觉,无忧想要回到房间里,洛小锦却已经走过来拉着他来到桌子边坐下。此刻魏三将砂瓶提起来,里面的水已经开了,给众人点茶。
第一楼离他们面馆不远,里面的蟹黄馒头可谓誉满都京,一般也不提供打包服务,这次估计是看对方是金吾卫,不敢不打包吧,甚至还体贴地放了香醋包。
于是洛小锦就着茶吃着蟹黄馒头,这顿吃的十分满足。蟹黄馒头就是现在的蟹黄汤包,一口咬开略带韧性的包子皮,充盈的蟹黄汁水流入口中,既有肉食的满足,又有蟹黄独特的韵味,吃掉一个都觉得人生完美了。
第一楼的面点可以说是都京一绝,灌汤包至少要捏出三十六道褶子,而蟹黄馒头就更为精致,甚至在用料上也是非常奢侈。现代的蟹黄包里的蟹黄大多是用猪肉与咸蛋黄以及一点点的蟹黄做的,但是第一楼用料实打实,一般来说四只灌汤包便会用上“熟蟹大者三十只,生猪肉一斤半”,这是他从从第一楼转来的面点师傅这里听来的。
小主,这个章节后面还有哦^.^,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!
喜欢锦食纪请大家收藏:(m.zhuiyo.com)锦食纪追哟文学更新速度全网最快。