总督花园因为已经很久没有住过人了,所以之前根本不可能有任何存酒。
只不过节目组在直播前,对整个总督花园进行了彻底改造。
整个总督花园经过重新装修,各种设施已经是一应俱全。
在这栋小洋楼内,有一个开放式的厨房和客厅是连接在一起的,里面有各种各样的食材和刀具。
在往后的直播过程中,富二代和美女合作做饭,也是一个很有意思的看点。
不过,现在暂时还用不到这个厨房。
用到的,是开房厨房旁边,一个小酒屋,里面有几排节目组特地准备的,各式各样的红酒、白酒、黄酒等等,当然也有威士忌。
叶凡和蒋亮等人,来到酒架旁边。
蒋亮豪爽道:“这个地方看着还有模有样的,各种好酒还真不少。”
“哇,30年的飞天茅台?”杨菲菲惊讶道:“听了那么长时间的30年飞天,30年飞天,这还是我第一次见到实物。”
杨菲菲出身江东省的农村,刚刚从某选秀节目出道不久,她不像某些女嘉宾,从小就在很富裕的家庭长大,对名酒已经见怪不怪。
她是村里出来的姑娘,从小就听父辈还有干部讲,世上最好的酒就是30年飞天。
从小就这么听,记忆很深刻。
出道以后虽然有钱了,但是却没有刻意去买过这种酒。
所以此刻见到这瓶30年的飞天茅台,下意识的就惊呼出声。
见状,其他几位女嘉宾也都是善意的笑了笑,没有任何人嘲笑或者讥讽她之类的。
从这里也可以看出,几位女嘉宾的性格还是很好的。
“不只30年的飞天茅台,82年的拉菲也有不少。”童瑶也看着酒架感叹道。
“圣地亚哥的朗姆酒,莫斯科的伏特加,曼彻斯特的香槟,巴黎的茴香酒,以及同是法兰西的白兰地,还有我们华夏绍兴的女儿红,申城本地的黄酒……这里快成一个世界名酒的博览会了。”
邵小芸看着酒架,如数家珍的报出了每一种酒的名字还有那么的产地。
同样是女嘉宾,这个时候就能看出阶级对一个人的影响了。
出身于普通家庭的杨菲菲,看到这么多名酒,第一眼看到的只是父辈念念不忘的30年飞天茅台。
而出身于背景深厚的世家大族的邵小芸,则可以认出几乎所有的世界名酒。
让站在一旁的叶凡,不由得感慨,有些气质,确实是需要几代人积累的。
蒋亮哈哈一笑,豪爽道:“叶兄弟,这里世界各地的名酒那么多,威士忌也有不少,你先挑一支吧?”
对于堆满了好几个酒架的,所谓的世界名酒,叶凡也连都没有看一眼。
而是微笑道:“下午还有直播任务,桶强就不喝了,还是来響21年吧。”
“啊?”蒋亮楞了一下。
本来他以为叶凡品酒,就是从这个酒架里面,挑选出一支威士忌来品。
即便是询问自己的意见,也是问自己喝这个品牌,还是喝那个品牌。
结果叶凡直接说,桶强就不喝了,喝響21年。
蒋亮愣住了,没有回答。
不是他不想回答,而是根本没听懂啊。
“对了,蒋兄你是喝OB还是IB?”
“啊?”蒋亮又楞了一下。
“我建议还是喝OB吧。IB虽然格调上比较特立独行,但是风格上很飘忽不定,受气候、运输、密封性的影响太大了。
OB可能会比较闷,但这是正派严肃的喝法。
苏格兰那帮老古董,就讲究这个调调。”叶凡微笑着说道。
“啊?”
蒋亮楞的根本不能说话了。
桶强和響21年的问题他还没有搞明白,这叶凡又抛出了OB和IB的问题,他根本已经跟不上叶凡的思路了。
“像是苏格兰麦卡伦酿造的OB,风格比较符合我的口味,有一种特有的泥煤味。”
“不过现在比较能控制自己了,基本只喝PPM在2到10之间的轻泥煤。”
“像是PPM在15到25之间的中泥煤,还有PPM35以上的重泥煤,被家母叮咛的太多,已经不太常喝了。”
“不过我还带着一支,09年布赫拉迪的Octomore06.3版本的威士忌,PPM在258左右。”
“哈哈,听着就让人腿软,兄弟也一直没开封。”
“蒋兄若是有这个雅兴,兄弟倒也可以舍命陪君子。”
“对了,蒋兄应该没带酒具吧?”
“申城这边酒具的玻璃材质比较脆,略微影响香味的发散。”
“我个人来讲,用的比较多的,是苏格兰爱丁堡的iso杯。一杯50ml,刚刚好。”
蒋亮目瞪口呆的看着叶凡谈笑风生,说什么轻泥煤,中泥煤,重泥煤,然后PPM在多少多少之类的,完全傻眼了。
其他人也都傻眼了。
也许他们的父辈在场的话,还能和叶凡聊几句真正的威士忌。
但是他们,都是初出茅庐的小孩儿,顶多知道几个威士忌的品牌,知道几个威士忌的产地而已。
论对威士忌的研究,他们连给叶凡提鞋都不配。
蒋亮作为白手起家的富翁,此刻更是听的头皮发麻。
他也不懂PPM到底是啥意思,不过他听叶凡说所谓的“重泥煤”PPM也就是35,估计是类似度数之类的东西。
然而35就是重泥煤了,叶凡却要邀请他品尝PPM高达258的那一款。
蒋亮头皮发麻,是真的腿软。
就算他再豪放,在PPM258面前,也根本不敢接口。
威士忌圈子中,有属于自己的黑话。
所谓的桶强,就是指原桶强度,是说威士忌从酒桶直接灌装到瓶子里,不加水稀释,通常度数比较高。
而OB和IB的区别,就是OB指的是威士忌在酿造好了以后,直接自己进行灌装。
而IB则是把一桶桶酿造好的威士忌,卖给其他灌装厂,由他们进行灌装。
泥煤味是圈子里面,对于麦卡伦威士忌香味的一种戏称,不是真正的酒客,根本听不懂这个。
PPM就是指麦芽中的酚类含量,只有具备泥煤味的威士忌,才有拥有PPM的参数。
蒋亮等人傻眼了,叶凡说的圈内黑话,他们一句都听不懂。
本来有几个男嘉宾,想要趁着品酒的由头,轮番上阵,变相和叶凡拼酒,看叶凡笑话的。
结果没想到,没看着人家的笑话,反而让人家看到了自己的笑话。
他们发现,和叶凡相比,自己就如同没见过世面的土包子。
别说拼酒了,连点酒都不会点了。
人和人的差距,怎么就这么大!
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